Étonnantes histoires de fruits

Bertrand Dumont

À propos

Explorer l'origine des fruits, c'est entreprendre un périple passionnant à travers les siècles et les continents. Du Japon à l'île d'Orléans, l'auteur nous accompagne dans les dédales de l'histoire d'une trentaine d'espèces. Il nous présente des fruits parfois très populaires comme les pommes et les poires, parfois moins connus comme l'argouse, la camarine et le pimbina.

Une grande aventure rendue possible grâce à la contribution inestimable de jardiniers, d'horticulteurs, d'agronomes et de botanistes passionnés. Faisant preuve d'un grand enthousiasme, ils ont permis d'adapter les cultures à différents environnements et d'en accroître les variétés.

Cet ouvrage parcourt également les mythes et les symboles liés aux fruits dans le monde, de la promesse d'une jeunesse éternelle au fruit du désir.

Une remarquable incursion dans l'étonnant univers des fruits, des origines à notre assiette.


  • Auteur(s)

    Bertrand Dumont

  • Éditeur

    Éditions MultiMondes

  • Distributeur

    ePagine

  • Date de parution

    16/03/2022

  • EAN

    9782897732783

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    300 Pages

  • Action copier/coller

    Dans le cadre de la copie privée

  • Action imprimer

    Dans le cadre de la copie privée

  • Poids

    8 458 Ko

  • Entrepôt

    Entrepot Numérique

  • Support principal

    ebook (ePub)

  • Version ePub

    3.0

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Bertrand Dumont

Horticulteur et conférencier, Bertrand Dumont partage depuis près de 40 ans des conseils qu'il a éprouvés dans son jardin. Il a plus de 35 livres à son actif, dont les ouvrages à succès Le potager urbain et Le jardin fruitier, déjà publiés chez MultiMondes. Il est récipiendaire du prix HenryTeuscher remis par le Jardin botanique de Montréal.

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