La mère de Bartholomé a décidé qu'il devait désormais la relayer deux heures par jour à la réception de l'hôtel familial. Ce n'est pas très fatigant, mais c'est vite ennuyeux. Surtout quand les clients sont les membres de la Société des Amis des Jardins. Mais s'il n'avait pas été assis derrière le comptoir en bois ce jour-là, à ruminer contre ses parents, Bartholomé n'aurait sans doute jamais rencontré Hélène...
Cet ouvrage s'efforce de faire comprendre les ressorts essentiels du système administratif français à travers les principes généraux de son organisation, puis de faire saisir dans le détail le régime juridique applicable à l'Administration d'État et à celles des collectivités territoriales. Cette édition est à jour de : - l'impact de loi 3DS relative à la différenciation, la décentralisation et la déconcentration et portant diverses mesures de simplification de l'action publique adoptée le 9 février 2022.- La création de la cour administrative d'appel de Toulouse (9 en France).- La réforme de l'encadrement supérieur de l'Etat. - Le référundum sur l'indépendance de la Nouvelle-Calédonie.
L'introduction cerne les notions d'administration et d'institutions administratives avant de présenter le schéma d'ensemble de l'organisation française ainsi que ses bases constitutionnelles. La première partie décrit les principes généraux de l'organisation des structures administratives et des rapports complexes qu'elles entretiennent entre elles. La seconde partie traite du régime juridique des institutions en distinguant celles de l'État et celles des collectivités territoriales. Ce manuel s'adresse aux étudiants en licence et master Droit, en licence AES, aux étudiants des IEP, ainsi qu'aux candidats aux concours de la fonction publique territoriale et d'État.
Ce livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets en restauration de type « traditionnel » en les guidant dans les différentes étapes de la création.
Vous pourrez y retrouver l'essentiel des sujets que vous devrez aborder lors de la création ou la reprise d'un restaurant traditionnel, avec nos recommandations et des pistes pour aller plus loin dans votre recherche d'informations.
VERSION 2 AVEC UN SUPPLÉMENT SUR LE DIGITAL.
La Constitution de 1958 a pris le contrepied du régime de la IVe République devenue, au fil du temps, une démocratie sans le peuple. Cette réintroduction des citoyens a, à son tour, conduit à une reconsidération des pouvoirs et du rôle du Président, dont l'autorité est légitimée par le suffrage universel, la pratique ne cessant d'enrichir les textes constitutionnels initiaux.
Cet ouvrage développe une réflexion sur les potentialités régressives des dispositifs de groupe. Leur capacité à réactiver différentes phases constitutives de la vie psychique induisent des expériences subjectives primitives, traversées par des éprouvés corporels. Cette possibilité de réveiller des traces mnésiques inconscientes, avec son cortège de manifestations sensori-motrices, vient ouvrir la question du travail de symbolisation, dans ces conditions spécifiques.
Comment cette présence du corps et son expression gestuelle, en lien avec les autres du groupe, préfigurent et font advenir le langage ? Quelles modalités de transformations contient le groupe pour accueillir des patients aux troubles identitaires, aux symptômes archaïques, que ce soit de nature structurelle ou processuelle ? Comment cet espace de travail psychique groupal, avec ses mouvements incessants, entre « je suis toi » (ou comme toi) et « je ne suis pas toi » (ou pas comme toi), favorise pour chacun une appropriation subjective ?
Les auteurs s'appuient sur leur expérience clinique et les évolutions de la théorie psychanalytique mises à jour dans le champ des pathologies les plus archaïques pour apporter leur contribution à la recherche actuelle sur les modèles du soin psychique.
Ouvrage publié sous l'égide du CIRPPA, Auxerre.
Mise en vente le 18 juin 2015.
Ce livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets en hôtellerie en les guidant dans les différentes étapes de la création. Vous pourrez y retrouver l'essentiel des sujets que vous devrez aborder lors de la création ou la reprise d'un Hôtel, avec nos recommandations et des pistes pour aller plus loin dans votre recherche d'informations.
Ce livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets en restauration en les guidant dans les différentes étapes de la mise en place de leur Business Plan. Vous pourrez y retrouver l'essentiel des points à travailler pour établir le Business Plan d'un restaurant, avec nos recommandations et des pistes pour aller plus loin dans votre recherche d'informations ainsi qu'un exemple chiffré.
Ce livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets qui souhaitent avoir un FOOD TRUCK, en les guidant dans les différentes étapes de la création.
Vous pourrez y retrouver l'essentiel des sujets que vous devrez connaître lors de la création de cette activité, avec nos recommandations, et des pistes pour aller plus loin dans votre recherche d'informations
e livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets qui souhaitent ouvrir une (des) chambre(s) d'hôtes et/ou un (des) gîte(s), en les guidant dans les différentes étapes de la création.
Vous pourrez y retrouver l'essentiel des sujets que vous devrez connaître lors de la création de cette activité, avec nos recommandations, et des pistes pour aller plus loin dans votre recherche d'informations.
Ce livre est destiné à aider et à accompagner les micro-entrepreneurs (auto-entrepreneurs), en les guidant dans les différentes étapes de la vie de leur micro-entreprise (auto-entreprise).
Vous pourrez y retrouver l'essentiel des sujets nécessaires à la création, la gestion et au développement de votre activité, avec des recommandations, et des pistes pour aller plus loin dans votre recherche d'information.
Quelle tentation ! La maison de la sorcière est tout en bonbon ! Alors forcément, Hansel et Gretel voudraient bien la manger... Seulement voilà : la sorcière, elle, c'est Hansel et Gretel qu'elle voudrait manger ! Alors elle prépare un grand feu, tout à la joie du bon repas qu'elle va faire...
Le loup rôde, alors les trois petits cochons ont construit une maison en brique, pour se protéger! À chaque fois que le loup veut les attraper pour les manger, ils se réfugient à l'intérieur, en sécurité. Un jour, pensant bien les tromper, le loup est passé...par la cheminée ...
Ce livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets de Food Truck en les guidant dans les différentes étapes de la mise en place de leur Business Plan.
Vous pourrez y retrouver l'essentiel des points à travailler pour établir le Business Plan d'un Food Truck, avec nos recommandations, des pistes pour aller plus loin dans votre recherche d'informations ainsi qu'un exemple chiffré.
ADELINE DESTHUILLIERS, Expert-Comptable -- Agent Immobilier.
Elle
commence sa carrière au sein d'un cabinet d'audit international. Elle
fonde en 2004 un cabinet d'expertise comptable s'adressant aux PME
et TPE et se spécialise dans le domaine des cafés, hôtels, restaurants.
Elle revend cette structure en 2015 a fi n de se consacrer aux métiers du
CHR avec Chasseur de fonds. En 2016, elle s'associe à l'Étude Pédron, spécialiste de la transaction en hôtellerie depuis 1969, a fi n de compléter l'offre avec la restauration.
MAUD GUETTIER, Expert-Comptable -- Agent Immobilier. Après une première expérience de 8 ans dans un cabinet d'Audit international, elle devient gérante d'un cabinet d'Expertise-Comptable et se spécialise dans le domaine des cafés, hôtels, restaurants avec une dominante sociale. Suite à la vente du cabinet en 2015, elle intervient uniquement sur des missions exceptionnelles et ponctuelles, et participe au développement de l'activité de Chasseur de Fonds sur l'Ouest de la France.