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Prix
Giulia Giacche
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Développer des projets d'agriculture urbaine avec la méthode Meth-Expau®
Bertrand Lisak, Giulia Giacche, Marie-Christine Aubry
- QUAE
- 30 Juin 2022
- 9782759235124
Ce guide, élaboré à partir des résultats d'années de travail et de recherche de l'itinéraire méthodologique Meth-ExpauTM, constitue un outil d'aide à la décision, destiné aux détenteurs et gestionnaires de foncier en ville souhaitant mettre en place des projets d'agriculture urbaine sur leurs territoires.
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Les agricultures urbaines en France
Marie-Christine Aubry, Giulia Giacche, Françoise Maxime, Christophe-Toussaint Soulard
- QUAE
- 27 Octobre 2022
- 9782759235643
Cet ouvrage s'interroge sur les formes sociales des agricultures urbaines qui se font jour en France et sur leurs places dans les systèmes alimentaires des territoires. Les outils et démarches d'accompagnement et de formation des acteurs sont ensuite illustrés.