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Cefal
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Se déplacer, se reproduire, se défendre contre les agents pathogènes, réfléchir... sont des activités animales qui requièrent de l'énergie. Cette énergie, bien nécessaire à la synthèse de composés organiques, est transportée par une molécule appellée "ATP", découverte en 1929 par le biochimiste Karl Lohmann. Après un rappel des notions fondamentales de chimie, l'ouvrage explique comment la cellule fabrique l'ATP, molécule vitale pour la cellule et pour l'organisme.
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La grande aventure de la vie ... c'est ce que propose de vivre cet ouvrage. Une vie sans mystère et dévoilée à tous, née après le chaos du Big Bang. Une vie qui passe par plusieurs âges ; celui de la physique puis de la chimie et qui se poursuit par l'âge de la biologie. Une vie qui débute dans les eaux du Précambrien, voire dans les eaux de la cavité amniotique. Une vie, comme Ernst Haeckel l'aurait dit un peu rapidement, dont l'ontogenèse récapitule la phylogenèse.
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Après un bref rappel des fondamentaux en terme de constitution de la matière, l'ouvrage aborde l'étude de la cellule, de sa structure à son cycle de vie. Un mécanisme particulier, la synthèse des protéines, parce qu'il établit le lien entre le gène, la protéine et le phénotype, est particulièrement étudié. La seconde partie de l'ouvrage aborde des notions simples de techniques d'étude de la cellule avant de passer en revue les quatre grandes familles de tissus constitutifs de l'organisme humain.