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Luc Pire
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L'auteur relate ses souvenirs de sa carrière de journaliste, qui l'a menée d'un petit hebdomadaire du dimanche dans les années 1980 à la rédaction en chef de L'Echo entre 2006 et 2013. Avec humour, elle porte un regard sur 30 ans de journalisme et sur l'expérience d'une femme journaliste tout au long de ces années. Des années macho aux années #MeToo, de l'écriture sur un carton de bière à la toute puissance des écrans, de l'émerveillement de la débutante à la difficile décision de quitter ce métier.
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Loin des régimes et des comptages de calories, Ma Cuisine énergie propose un concept original, vital et séduisant autour d'une cuisine naturelle, légère, raffinée, métisse et instantanée. De quoi, à coups d'aliments rigoureusement sélectionnés et riches en nutriments essentiels, de cuissons justes et d'associations respectueuses des contraintes digestives, nous booster les cellules et développer notre immunité, larguer les kilos en trop et grignoter des années quand il le faut. Pour nos papilles, c'est pur plaisir, et pour nous, une fabuleuse énergie de fond, une mine et une ligne d'enfer, un métabolisme heureux et de nouvelles humeurs, équilibrées et gourmandes, qui nous vont enfin droit au coeur. Citoyens et citoyennes, à vos divines fourchettes !
