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ESPERLUETE
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Recettes du Buls
Paulette Fautré, Odette Fautré, Colienne Vancraen
- Esperluète Éditions
- 2 Octobre 2005
- 9782930223636
Ces livres proposent une sélection des meilleures recettes du restaurant table d'hôtes Buls (Bruxelles). Depuis vingt ans, Paulette et Odette Fautré régalent leurs hôtes en leur offrant tous les jours un repas différent autour d'une même table. Colienne Vancraen est graveur, mais aussi cuisinière dans la maison. Les ingrédients sont donc réunis pour signer, à trois, des recettes originales et familiales.
