Albin Michel
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Corps, amour, sexualité : les 120 questions que vos enfants vont vous poser
Charline Vermont, Sophie Nanteuil
- Albin Michel
- 5 Octobre 2022
- 9782226479303
« Est-ce qu'on peut aimer qui on veut ? »
« Ça veut dire quoi « intime » ? »
« Pourquoi on a ses règles ? »
Beaucoup de parents appréhendent le moment où leur enfant posera des questions sur le corps, l'amour et la sexualité.
Quels mots utiliser ? Comment ne pas trop en dire ? Comment faire pour préserver à la fois mon intimité et celle de l'enfant ? Comment protéger mon enfant ?
Rassurez-vous : vous n'êtes plus seul.e.s devant ces peurs ! Pas à pas, vous allez être guidé.e.s pour démarrer la conversation avec votre enfant et créer un espace d'échange bienveillant, dans lequel la parole se libère.
Ce livre répond aux 100 questions les plus fréquemment posées par les enfants, sans tabou, avec pédagogie, humour et sérieux ! Les réponses, inclusives et adaptées à la maturité de votre enfant, vous permettront de l'accompagner au mieux dans son développement, afin de l'aider à devenir une personne respectueuse, informée, et bien dans sa peau !
Charline Vermont, mère de famille nombreuse, est formatrice en santé sexuelle et praticienne en sexothérapie. À travers son compte Instagram et ses conférences auprès des étudiant.e.s, elle permet à tou.te.s de bénéficier d'une éducation positive à la sexualité.
Ce livre a été relu et validé par un comité médical et éducatif :
Dr Emma Barron - Pédopsychiatre
Dr Baptiste Beaulieu - Médecin généraliste
Pierre Dubol - Psychologue clinicien, spécialisé en TCC et sexualité
Francine Euli - Professeure des écoles
@jujulagygy - Gynécologue obstétricienne
Morgan Lucas - Thérapeute, spécialiste du genre
On sort [de ce livre] armés et rassurés ! Psychologies magazine -
Corps, amour, sexualité : y'a pas d'âge pour se poser des questions ! l'éducation à la sexualité enfin à la portée de tout le monde !
Charline Vermont
- Albin Michel
- 25 Octobre 2023
- 9782226489159
Ce livre part d'un constat : en l'absence d'éducation à la sexualité reçue dans l'enfance / l'adolescence, la plupart d'entre nous débute leur vie sexuelle en faisant « au mieux ».
Pourquoi cela serait une fatalité ? La sexualité s'apprend, et il n'est jamais trop tard pour s'éduquer.
D'où la nécessité d'un ouvrage de référence pour les adultes. Un livre, accessible dès la « majorité sexuelle », permettant à chacun.e de prendre soin de sa santé sexuelle et de construire des relations affectives saines.
Ce guide moderne et inclusif, documenté et illustré, concret et engagé, aborde autant les volets préventifs et médicaux (consentement, anatomie, IST, contraception...) que le plaisir solo et partagé, l'estime de soi, les identités de genre, les orientations sexuelles, et les relations affectives à travers 10 chapitres et plus de 130 questions !
L'objectif de ce livre est de vous donner les outils et les informations pour vivre votre meilleure vie sexuelle et affective !
Cet ouvrage a été relu et validé par un collège d'expert.e.s composé de :
Dr Natanel Benabou - Gastro-entérologuePierre Dubol - Psychologue clinicien, spécialisé en TCC et sexualité@jujulagygy - Gynécologue obstétricienneMorgan Lucas - Thérapeute, spécialiste du genreDr Jeanne Simon - UrologueDr Éloïse Vialtel - Médecin généraliste
Public ADULTE, accessible dès la majorité sexuelle -
Vous attendez un enfant et vous vous posez 1 001 questions du quotidien de la grossesse au postpartum, en passant par l'accouchement, que vous soyez future maman ou futur papa, quelles que soient la composition de votre famille, votre situation et vos envies, ce guide est là pour vous accompagner chaque jour, face à toutes vos questions, vos doutes, avec toute la bienveillance dont vous avez besoin.
Entièrement revu et corrigé. Matrescence, post-partum, projet de naissance, coparentalité et partage de la charge mentale : toutes les thématiques inhérentes à la maternité de nos jours sont traitées, sans injonctions.
Une bible de la parentalité parfaitement exhaustive. Tous les sujets de votre nouveau quotidien sont abordés : santé de la future maman et du foetus, travail, alimentation, transformations psychologiques, gestion de l'entourage...
Un guide pratique, simple d'utilisation : des pages spéciales de suivi de grossesse mois par mois ; un cahier spécial accouchement ; un guide des démarches administratives, juridiques et pratiques.
De Laurence à Clémence Pernoud
En 1953, Laurence Pernoud, journaliste, est enceinte de son premier enfant et se sent démunie : grossesse, éducation des enfants, on attend des femmes des connaissances innées. Bien décidée à permettre à toutes les femmes de prendre le pouvoir du savoir, elle s'entoure d'une équipe pluridisciplinaire (psychologue, pédiatres...) et s'attelle à la rédaction de J'attends un enfant, la première bible consacrée à la maternité. Le succès est immédiat.
En 2025, la petite-fille de Laurence, Clémence Pernoud, jeune maman et passionnée par les questions périnatales et éducatives dans lesquelles elle baigne depuis l'enfance, reprend le flambeau familial.
En collaboration avec un comité d'experts renouvelé, elle remet au goût du jour J'attends un enfant, qui est toujours resté LE livre référence de la maternité depuis son lancement. -
Vous vous posez 1 001 questions sur votre enfant, les soins quotidiens, son éducation...
Des premiers bains à l'école maternelle, en passant par les vaccins obligatoires et les premières colères, que vous soyez maman ou papa, quelles que soient la composition de votre famille et votre situation, ce guide est là pour vous accompagner sans injonctions, chaque jour, face à toutes vos questions, vos doutes, avec toute la bienveillance dont vous avez besoin.
Un livre de référence entièrement revu et corrigé
Portage et besoins du nourrisson, allaitement et techniques d'une conseillère en lactation, cododo, éducation bienveillante : toutes les thématiques inhérentes à la parentalité de nos jours sont traitées.
Une bible de la parentalité parfaitement exhaustive
Tous les sujets de la vie quotidienne sont abordés : sommeil, alimentation (allaitement, biberon, diversification alimentaire), pleurs, santé, éducation, jeux, éveil et développement...
Un guide pratique, simple d'utilisation
Des pages spéciales sur le suivi de l'éveil psychologique de votre enfant mois par mois ; un dictionnaire de santé ; un guide des démarches administratives, juridiques et pratiques.
De Laurence à Clémence Pernoud
En 1953, Laurence Pernoud, journaliste, est enceinte de son premier enfant et se sent démunie : grossesse, éducation des enfants, on attend des femmes des connaissances innées. Bien décidée à permettre à toutes les femmes de prendre le pouvoir du savoir, elle s'entoure d'une équipe pluridisciplinaire (psychologue, pédiatres...) et s'attelle à la rédaction de J'attends un enfant, la première bible consacrée à la maternité. Quelques années plus tard, la suite, J'élève mon enfant, rencontre le même succès immédiat.
En 2025, la petite-fille de Laurence, Clémence Pernoud, jeune maman et passionnée par les questions périnatales et éducatives dans lesquelles elle baigne depuis l'enfance, reprend le flambeau familial.
En collaboration avec un comité d'experts renouvelé, elle remet au goût du jour J'élève mon enfant, qui est toujours resté LE livre référence de la parentalité depuis son lancement. -
La clé de votre énergie ; 22 protocoles pour vous libérer émotionnellement
Natacha Calestrémé
- Albin Michel
- 8 Janvier 2020
- 9782226449849
« Je suis vidé » : qui n'a jamais ressenti cette perte d'énergie ?
Et si nos problèmes de santé étaient l'expression d'émotions douloureuses ?Et si les épreuves que nous traversons étaient dues à nos peurs, nos blocages, nos culpabilités ?Et si nos blessures remontaient à notre passé, proche ou lointain, voire à un héritage ? (un événement antérieur à notre naissance)Cela peut cesser et cela va cesser ! Je vous en donne la clé.Grâce à ces 22 protocoles (grâce aux 22 protocoles que vous trouverez dans ce livre), vous allez réactiver votre potentiel et enfin retrouver votre pleine énergie.
Le corps médical en parle :
Un ouvrage audacieux et authentique.Pr Gérard Ostermann, Médecine interne, Psychothérapeute
Un livre concret, pratique, qui sera utile à beaucoup de gens.Jacques Roques, Psychothérapeute, cofondateur d'EMDR France
Un fantastique outil de travail sur soi et de guérison.Dr. Patrick Jouhaud, Médecin ostéopathe
Natacha Calestrémé nous offre le pouvoir de devenir autonome. J'ai été touché par la justesse de son approche.Dr. Jean Sandretto, Psychiatre
Natacha Calestrémé est journaliste et réalisatrice. Spécialisée dans le domaine de la santé et de l'environnement, elle a été amenée à interviewer des énergéticiens, des guérisseurs, des médiums et des chamanes. Après de multiples épreuves, elle a mis en pratique les techniques de ces thérapeutes un peu spéciaux. Cela a changé sa vie. Depuis, elle propose ces protocoles dans des ateliers qui rencontrent un grand succès auprès du public et même de médecins. Elle partage dans cet ouvrage tout ce qui lui a permis de se transformer. -
Une édition collector pour célébrer les 30 ans de ce best-seller !
Une édition reliée dos rond avec dorure et gaufrage.
Nouveau : un préambule sur le sens de la douleur.
En cadeau : un poster couleur du mandala sur la symbolique des liens corps/esprit (env. 37 x 57 cm).
« Pour la médecine orientale, la maladie témoigne d'un obstacle à la réalisation du Chemin de Vie. La conscience exprime ainsi par des troubles énergétiques générateurs de maladie les entraves à son plein épanouissement. Il paraît donc logique de comprendre les mécanismes psychoénergétiques qui sous-tendent la maladie afin de retrouver l'état de santé.
À ce titre, ce livre représente un parfait manuel pratique à l'usage de tous ceux qui cherchent les clés afin de décoder le langage du corps. À sa lecture, peut-être apprendrons-nous alors à ne plus voir la maladie comme le fait du hasard ou de la fatalité, mais comme un message de notre conscience, de notre être intérieur. Peut-être serons-nous capables de découvrir derrière telle souffrance une maladie "créatrice", un moyen de progression dans notre évolution. »
Docteur Thierry Médynski
Notre corps parle. Encore faut-il savoir l'entendre.
Allergies, anorexie, boulimie, cancer, excès de poids, fièvre, inflammations, kystes, lumbago, maux de gorge, d'oreille, de nez, d'yeux, migraine, nodules, sciatique, spasmophilie, tumeurs, vertiges... sont le signe qu'à l'intérieur de nous des tensions plus profondes cherchent à s'exprimer.
Ouvrez ce livre, et vous saurez pourquoi.
Praticien et fondateur de l'Institut Français de Shiatsu, également auteur de plusieurs ouvrages (Dis-moi où tu as mal - Le Lexique, Dis-moi pourquoi cela m'arrive maintenant, Shiatsu fondamental en trois tomes, etc.), Michel Odoul nous transmet toute son expérience de la psychologie et du monde des énergies ainsi que sa confiance dans la vie. -
Que se passe-t-il dans la tête d'un psy ? Ce journal croisé entre Irvin Yalom et sa patiente éclaire les mécanismes de la thérapie et le chemin de la guérison.
Lorsque Ginny Elkin, jeune écrivaine prometteuse mais très perturbée, vient le consulter, le Dr Yalom, pour encourager sa patiente à écrire, trouve une tout autre approche de la thérapie que ses confrères : Ginny, qui n'a pas d'argent, paiera ses séances avec des écrits, tandis que le thérapeute consignera, lui aussi, ses notes impressionnistes et non cliniques après chaque séance.
Guérir à deux voix est l'aboutissement littéraire de ce pacte. Il se lit comme un roman, l'histoire de deux êtres humains qui se rencontrent dans l'intimité d'un tête-à-tête thérapeutique d'exception, invitant le lecteur à pénétrer les arcanes de la cure, tant du côté du thérapeute que de celui du patient. -
La perte d'un proche, prévisible ou brutale, est un traumatisme dont les répercussions physiques, psychologiques, relationnelles, sociales et spirituelles se font sentir tout au long de la vie. Le deuil est différent selon la place de la personne que l'on a perdue et la manière dont celle-ci s'inscrit dans l'histoire de chacun. Mais dans tous les cas, il est fait d'un amalgame d'émotions et de réactions dont la complexité n'a d'égale que la violence qu'il cause.Répondant à des questions fondamentales - comment vivre sans lui/elle ? La douleur s'arrêtera-t-elle s'arrêter un jour ? Les autres peuvent-ils comprendre ? -, et nourri de témoignages, la nouvelle édition enrichie de ce guide indispensable aux personnes endeuillées et à leur entourage dit et analyse la déchirure. Il apporte un réconfort inestimable pour celles et ceux qui, confrontés à une indicible douleur, ne savent plus comment avancer.Pour avoir aidé pendant des années des endeuillés, Christophe Fauré sait trouver les mots justes pour chacun et montrer la voie qui permet, un jour, de retrouver le goût de la vie.
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Mes petites douceurs cosy des quatre saisons : Mes 80 recettes gourmandes et réconfortantes pour toute l'année !
Caro From Woodland, Caroline Millet
- Albin Michel
- 2 Octobre 2024
- 9782226498441
" J'aime vivre au rythme des saisons ! Chacune apporte son lot de douceurs sucrées et de moments réconfortants.
En bonne gourmande, j'adore retrouver au printemps le délicieux cake au citron et la tarte aux fraises de mes mamies. L'été, sous le soleil, je me délecte d'un sorbet à la fraise en sirotant un frappucino. L'automne m'offre toujours une bonne raison de réaliser un dessert à la pomme ou des muffins à la citrouille. Quant à l'hiver, entre féerie de Noël et festivités du Nouvel An, il me donne envie de préparer plein de biscuits à la cannelle et aux amandes pour tout le monde !
J'aime les moments conviviaux autour de la table mais aussi me glisser sous un plaid, au coin du feu, avec un bon livre et un chocolat chaud. C'est ma définition du bonheur ; et les goûters cosy accompagnent toujours ces précieux instants ! "
Dans son nouveau livre, Caroline Millet, alias Caro From Woodland, partage avec nous ses 80 recettes sucrées préférées au fil des saisons.
Magnifiquement illustrées et ultra-réconfortantes, ces gourmandises vous transporteront dans un univers doux, poétique et cosy ! -
100 recettes à sauver ! À la découverte des trésors culinaires de nos régions
Julie Andrieu
- Albin Michel
- 30 Octobre 2024
- 9782226499226
S'il ne fallait en sauver qu'une, laquelle garderiez-vous ?
Rigodon o Beuchelle o Poirat o Miroton o Pommes soufflées o Tarte al'coloche o Farcement savoyard o Ficelle picarde o Crespeou o Stockfish o Pain de prunes o Calalou au crabe o Ogey o Aigriade o Truchia o Escargots à la gayouparde o Confiture de noix vertes...
Parfois familières, souvent inconnues, ces recettes de toutes nos régions nous entraînent dans un tour de France des spécialités culinaires. Une cuisine à remonter le temps qui mérite de ne pas rester dans la boîte à souvenirs !
Après vingt-cinq ans de voyages aux quatre coins de la France, la lecture de dizaines de livres d'histoire et de gastronomie régionale, Julie Andrieu a sélectionné 100 recettes à sauver de l'oubli, furieusement modernes et toujours accessibles. Elle nous raconte leur histoired'où elles viennent au fil de ces pages et nous propose un fabuleux voyage périple au coeur de la France des terroirs et des mémoires. Un livre à lire, à pratiquer, à partager, à savourer et à conserver pendant encore très très longtemps...
Julie Andrieu est animatrice de télévision et critique gastronomique depuis plus de vingt ans. Elle sillonne la France et le monde à la découverte de toutes les cultures culinaires. Parmi ses émissions : Tout un plat, Fourchette et sac-à-dos, Julie cuisine, Les carnets de Julie, Les potagers de Julie. Elle a également signé une trentaine de livres de recettes, dont six chez Albin Michel. -
Nouv.
1 Heure dehors toute l'année ! 52 activités nature pour les enfants, les ados, les parents, et par tous les temps
Joana Da Silva Groz
- Albin Michel
- 12 Mars 2025
- 9782226501790
52 fiches d'activités au grand air, saison par saison, pour guider les parents et éveiller les enfants de 1 à 16 ans
La vie dans la nature, c'est bon pour tout le monde ! Meilleur développement physique et cognitif des enfants, prise de risque et confiance en soi, réduction du stress, souvenirs en commun...
Pourtant, sortir sa tribu au moins une heure, surtout à la mauvaise saison, relève pour beaucoup du défi. Si vous êtes de ceux-là, Joana Da Silva Groz a imaginé 52 activités clés en main, pour des enfants toujours partants : balades sensorielles, explorations, cuisine au feu de bois, cueillettes sauvages, activités créatives et manuelles, observations...
Comment susciter l'intérêt d'enfants d'âges différents ? Qu'emporter ? Comment les rendre curieux, autonomes, aventuriers... ? Son approche pédagogique et ses conseils pratiques font de chaque sortie un moment de découvertes motivantes où chacun, du tout-petit à l'ado, trouvera son compte. Y compris les adultes !
Vannier en herbe. La grenouille aux aguets. Fabriquer du fusain. Observations scientifiques. Tous dans la boue ! Modelage d'argile. Chasse aux trésors. Land art d'automne. Sur la piste des animaux. Musique des bois. Etc.
Alors, on sort ?
Joana Da Silva Groz a été professeure des écoles pendant quinze ans. Aujourd'hui spécialiste de l'éducation et des apprentissages dans et par la nature, cette mère de quatre enfants est également conférencière. Elle anime également un blog et des comptes sur les réseaux sociaux @seveillernaturellement (240 K abonnés). -
Cul. Tivez-vous : Encyclopédie de l'intime
Edwige Fleury, Simon Franquart
- Albin Michel
- 29 Janvier 2025
- 9782226501103
Une encyclopédie de l'intime magnifiquement illustrée pour répondre à toutes les questions que l'on n'ose pas poser.
D'Acmé à Zone érogène en passant par Bukkake, Chlamydiae et LGBTQIA+, retrouvez 360 définitions complètes, claires et bienveillantes.
Embarquez avec Edwige Fleury dans cette exploration qui vous propose un tour d'horizon complet de la sexualité positive et répond à vos questions tout en vous permettant d'étendre vos connaissances.
Un ouvrage à offrir ou à s'offrir, aussi pédagogique qu'esthétique, grâce aux magnifiques illustrations et lettrines de Petites Luxures.
Edwige Fleury est infirmière spécialisée en psychiatrie et sexothérapeute. En poste dans un service psychiatrique pour adolescents, elle se rend compte que les questions de sexualité ne sont pas du tout abordées. Un vrai tabou ! Elle décide de prendre ces questions à bras-le-corps et devient la référente en sexologie du service, puis de tout l'établissement. Le succès est au rendez-vous.
Elle décide alors de créer son compte Instagram @Wicul_, sur lequel elle parle de sexualité et d'amour, basant son approche sur la santé et la pédagogie, toujours avec humour et un angle féministe.
Simon Frankart est l'illustrateur qui se cache derrière le pseudo Petites Luxures. Ses illustrations, au trait, représentant des saynètes érotiques, sont reconnaissables entre mille. -
Nouv.
Ornithérapie : Et si les oiseaux nous aidaient à aller mieux ?
Philippe J. Dubois, Elise Rousseau
- Albin Michel
- 12 Mars 2025
- 9782226501783
" Un ouvrage enthousiasmant et ô combien précieux." Libération
Aujourd'hui plus que jamais, le retour à la nature est une précieuse ressource. Pour y puiser des forces, il importe d'apprendre à reconnaître les éléments qui la composent. Parmi ceux-ci, les oiseaux occupent une place particulière : souvent très colorés et dotés d'une vive intelligence, brillants musiciens, ils incarnent la liberté. Mais au-delà de l'émerveillement qu'ils suscitent, ils peuvent nous aider à vivre autrement.
En les observant et en les protégeant, on découvre des remèdes insoupçonnés à nos maux contemporains. La patience, l'écoute et la contemplation des oiseaux se révèlent ainsi des leviers efficaces pour vaincre ses peurs, éloigner le stress, se libérer de ses jugements de valeur, se redéfinir soi-même, tout en préservant activement la planète.
En vingt-cinq chapitres passionnants et concrets, Philippe J. Dubois et Élise Rousseau nous ouvrent au monde des oiseaux et à ses secrets. Autant de clés pour changer nos vies et les rendre plus sereines et plus joyeuses.
Écologue et ornithologue à la LPO, Philippe J. Dubois est l'auteur de nombreux ouvrages dont Une histoire contemporaine des oiseaux de France (Delachaux et Niestlé, 2023) et Petite Philosophie des oiseaux (coécrit avec Élise Rousseau, La Martinière, 2018), traduit en une vingtaine de langues.
Élise Rousseau est naturaliste, ornithologue et cavalière. Après des études de littérature et de philosophie, elle s'est tournée vers la protection de la nature. Elle a récemment publié Sur le chemin des oiseaux (Grasset, 2023) et Mazaalai (Albin Michel, 2024).
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Éduquer, c'est rendre responsable : Les nouvelles clés pour aider votre enfant à bien grandir
Eudes Séméria
- Albin Michel
- 15 Janvier 2025
- 9782226500694
Éduquer un enfant c'est l'accompagner pas à pas vers l'âge adulte, l'aider à devenir responsable, ce pouvoir qui permet de se réaliser et de devenir l'auteur de sa propre vie. Exemples lumineux à l'appui, Eudes Séméria propose ainsi des techniques et des indications concrètes afin de :
- lui apprendre à se situer dans son histoire personnelle, dans les relations aux autres et dans l'espace.
- développer son intelligence, sa curiosité et sa sensibilité.
- l'encourager à rechercher ses valeurs, à découvrir sa personnalité afin de mieux s'orienter dans la vie scolaire, familiale, personnelle et, plus tard, professionnelle, tout en évitant le plus possible les pièges.
Cette pratique éducative nouvelle aide en outre les adultes à découvrir en eux les traces de l'enfant qu'ils ont été et leur permet d'être des parents bienveillants et beaucoup moins stressés.
Eudes Séméria, psychologue clinicien, psychothérapeute, conférencier, est l'auteur de plusieurs essais parmi lesquels Les quatre peurs qui nous empêchent de vivre (Albin Michel, Prix Psychologies 2021). -
J'accueille mon bébé : se faire confiance, se rencontrer, créer du lien
Sonia Krief
- Albin Michel
- 28 Avril 2021
- 9782226465061
L'arrivée d'un bébé est un formidable bouleversement, qui suscite une foule de questions, d'envies et d'inquiétudes...
o Comment vivre au mieux la grossesse ?o Comment formaliser un projet de naissance qui soit à la fois réaliste et sécurisant pour la mère et l'enfant ?o Que faire pour démarrer et gérer au mieux l'allaitement ?o Quelle attitude adopter face aux pleurs ?o Est-il normal de se sentir déprimé après la naissance ?o Quels soins prodiguer dans les premiers jours de vie ?o Comment créer un lien d'attachement avec bébé ?
Sonia Krief répond à toutes ces questions avec douceur, sensibilité et bienveillance, tout en invitant les parents à faire confiance à leurs ressentis et à leurs intuitions. Elle les éveille à la dimension psycho-affective de ces premières semaines si cruciales pour tisser avec bébé un lien fondateur pour la vie.Cette nouvelle édition, augmentée et en couleurs, livre notamment des conseils inédits concernant le rôle du père, l'allaitement, le ressenti émotionnel du nourrisson et de la mère.
Sonia Krief est auxiliaire de puériculture depuis plus de 40 ans. Elle s'est fait connaître par le Thalasso Bain Bébé qu'elle propose dès les premières heures de vie, en présence des parents émerveillés. Star des réseaux sociaux et des médias, elle est désormais formatrice Thalasso Bain Bébé auprès du personnel des maternités, qui la sollicite dans toute la France et même à l'étranger. Elle a ouvert un cabinet privé fin 2018 et lancé L'École du Bien-Naître. -
Notre rapport à la santé a changé. Les traitements se sont diversifiés.
Face à un problème de mal-être ou de santé, nous ne savons pas toujours vers qui nous tourner ou qui consulter.
Se donner toutes les chances, c'est découvrir les bienfaits des médecines conventionnelles et complémentaires, mais aussi mesurer à quel point notre propre rôle est essentiel.
Natacha Calestrémé donne la parole à des médecins et des chercheurs reconnus pour leur expertise scientifique et leur connaissance des pratiques thérapeutiques, et ouvre de nouveaux horizons pour nous aider à aller mieux.
Avec :
Gérard Ostermann, cardiologue, professeur de thérapeutique-médecine interne.
Thierry Janssen, médecin, ancien chirurgien urologue, psychothérapeute.
Isabelle Mansuy, docteure en biologie moléculaire, professeure en épigénétique.
Jacques Besson, psychiatre, professeur honoraire de psychiatrie.
Préface du Pr Patrice Queneau, membre de l'Académie nationale de médecine.
Journaliste et écrivaine, Natacha Calestrémé est notamment l'auteure de La Clé de votre énergie (2020) et Trouver ma place (2021), deux énormes succès de librairie. Après dix ans d'observation et d'expériences pratiques, plusieurs centaines d'ateliers et conférences sur les moyens de se reconstruire à la suite d'une épreuve, elle s'est imposée comme une experte de la libération émotionnelle. -
Antidéprime: Vos nouvelles routines personnalisées pour un moral au top en 6 semaines
Pierre Philip
- Albin Michel
- 6 Novembre 2024
- 9782226499271
Des routines de vie accessibles, jouant sur le sommeil, l'alimentation et l'activité physique, pour consolider votre moral durablement !
« La vie est de plus en plus dure », « Je n'arrive plus à faire face »... Vous reconnaissez-vous dans ces constatations ? Depuis quelques années, la déprime touche de plus en plus de monde. Pourtant, la santé mentale n'a jamais été autant au centre de nos préoccupations qu'aujourd'hui : thérapies, méditations, retraites, programmes de réalignement se multiplient... Ces thérapies s'avèrent souvent difficiles à commencer, ou impossibles à poursuivre, car il vous faut d'abord consolider les fondamentaux de votre santé mentale.
C'est ce que le professeur Philip vous propose de faire dans ce livre, grâce à un programme personnalisé, afin de lutter efficacement contre la déprime.
Vous comprendrez d'abord quel rôle joue votre corps sur votre moral, et que ce n'est qu'en vous concentrant d'abord sur vos besoins essentiels (sommeil, alimentation, activité physiques), que vous pourrez commencer à aller mieux. Vous découvrirez ensuite des techniques de collaboration avec votre environnement pour mieux surmonter les contextes difficiles de la vie quotidienne.
Vous pourrez finalement vous engager durant 6 semaines dans le programme Antidéprime basé sur des tests validés d'autodiagnostic, pour comprendre votre état mental et votre mode de vie, puis adopter de nouvelles routines personnalisées essentielles à un meilleur moral à l'épreuve de la vie.
Spécialiste reconnu du sommeil et psychiatre, le professeur Pierre Philip dirige depuis plus de vingt ans une équipe de recherche spécialisée dans l'hygiène du sommeil et les troubles mentaux. Il est chef de service universitaire de médecine du sommeil du CHU de Bordeaux et chercheur au sein de l'unité UMR SANPSY 6033 CNRS. Il est déjà l'auteur de deux livres parus chez Albin Michel : Antifatigue (2020) et Réapprenez à dormir (2022).
Retrouvez les conseils du Pr Philip sur Instagram et TikTok : @pr.philip -
Cuisinez bien accompagné avec ma méthode Mentor
Philippe Etchebest
- Albin Michel
- 15 Novembre 2023
- 9782226490834
Vous rêvez de cuisiner tous les jours de bons plats, pas chers, sans passer votre journée en cuisine ou au supermarché ?
Dans cette nouvelle édition, (re)découvrez Mentor, la méthode que j'ai créée pour vous aider au quotidien à cuisiner simplement, efficacement et de façon responsable. Vous y trouverez de nouvelles recettes incontournables, un chapitre entier dédié aux sauces et des guides d'achats pour choisir en toute conscience tous vos produits. Le tout avec une nouvelle mise en page plus ludique.
À travers 15 principes fondamentaux et ultrasimples, je vous apprends à optimiser vos courses, à ranger efficacement votre réfrigérateur et vos placards, à vous constituer un garde-manger indispensable. Vous apprendrez également à sélectionner votre matériel de cuisine et de pâtisserie, mais aussi vos aliments - frais et de saison bien sûr !
Pour bien manger tous les jours, pas besoin de recettes compliquées. Rien ne vaut les classiques de notre enfance. C'est pourquoi j'ai sélectionné pour vous plus de 100 recettes grâce auxquelles vous pourrez vous faire plaisir même si vous n'êtes pas (encore) un as des fourneaux : blanquette de veau, gratin dauphinois, tomates farcies, boeuf bourguignon, cassoulet, tagliatelles à la bolognaise, tartiflette, riz au lait, cookies...
Pour chaque recette, je vous indique comment conserver vos préparations et je vous conseille le vin le plus adapté.
Alors, qu'attendez-vous pour devenir le chef de votre cuisine ?
Chef étoilé et meilleur ouvrier de France, Philippe Etchebest est l'un des chefs préférés des Français. Passionné de cuisine depuis l'enfance, il officie à Bordeaux, dans les restaurants Le Quatrième Mur et Maison Nouvelle.
Fidèle à ses valeurs de partage, il a à coeur de transmettre son expérience et son savoir-faire, grâce aux émissions Cauchemar en cuisine, Objectif Top Chef et Top Chef, mais aussi à travers sa méthode Mentor. -
Menus sains et pas chers pour tous les jours
Hervé Cuisine, Isabelle Kanako
- Albin Michel
- 28 Août 2024
- 9782226497420
Vous ne savez pas quoi manger à midi, ce soir ou ce week-end ? Pas de panique, Hervé a la solution.
Découvrez les 20 menus pas chers, sains et gourmands, pour 4 personnes, qu'Hervé a soigneusement conçus pour vous.
À base de produits économiques, faciles à trouver, frais et de saison, chaque menu se compose d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, pour un repas complet et rassasiant.
Exemples :
Entrée : Rstis de potimarron
Plat : Riz sauté au poulet façon nasi goreng
Dessert : Semoule aux fruits à l'orientale
Entrée : Salade grecque
Plat : Burger végétal aux haricots rouges
Dessert : Cheesecake au verre express
À découvrir :
? Des conseils pour être efficace en cuisine.
? Des focus sur des ingrédients incontournables.
? Un calendrier des fruits et légumes de saison pour sélectionner ses produits sans se ruiner.
? 60 recettes réparties en 20 menus équilibrés.
Hervé Cuisine, de son vrai nom Hervé Palmieri, est un célèbre vidéaste, blogueur et auteur culinaire. Pionnier des tutos de cuisine sur le Web, il crée et partage depuis 2007 ses recettes simples et efficaces. Véritable phénomène sur les réseaux sociaux, il est suivi par plus de 4 millions d'abonnés au total. Hervé a publié aux éditions Albin Michel Ma pâtisserie healthy et Craquage 100 % chocolat. -
" Un recueil farci de conseils et d'astuces qui casse les codes classiques." Le Figaro Magazine
Vous connaissez sans doute la tourte feuilletée très réconfortante de nos grands-mères ; mais saviez-vous que l'appellation « croûte » pouvait recouvrir toutes sortes de techniques moins connues et tout aussi délicieuses ?
Croûte de sel, croûte de riz, croûte de pizza, croûte de céréales... Les déclinaisons sont infinies, en salé comme en sucré ! Dans son premier livre, Hugo Riboulet dépoussière les plats en croûte traditionnels en nous proposant des recettes gourmandes, modernes et originales, végétariennes ou non, que nous pouvons tous reproduire chez nous.
AU PROGRAMME : 30 recettes salées, 10 recettes sucrées, des sauces et des pickles, et les principales recettes de base à maîtriser.
Grand gagnant de Top Chef 2023, Hugo Riboulet est également champion de France de pizzas. En 2023, il lance avec une amie un concept inédit en France : un restaurant de street food 100 % dédié aux tourtes, qui connaît un franc succès. -
Chaud/froid : 60 recettes pour faire grimper ou redescendre la température
Owi Owi Fouette-Moi, Jordan Landaverde
- Albin Michel
- 18 Septembre 2024
- 9782226497413
L'air devient frisquet ? Comme tu t'emmitoufles sous des tissus épais et moelleux, les recettes aussi peuvent en rajouter une couche : une bulle de tendresse où te blottir : GarLick Soup, Chili à la Owi, Chocolator, Golden Latte...
Et voilà que, des mois plus tard, ce même air devient brûlant et rare. Dans un four pareil, hors de question que tu allumes le tien. La bulle de tendresse vire minimaliste et craquante : Lemon Lover Pasta, Concombre Wazzaaa, Tiramisu Igloo, Lassi...
Les secrets en cuisine pour se réchauffer ou se donner un grand coup de frais : une histoire de température, mais pas seulement. Piocher dans certains ingrédients, dans certaines saveurs, modifie nos sensations, comme jouer avec une palette de couleurs dans laquelle plonger tout entiers.
Chaud froid te propose 60 recettes, moitié salées, moitié sucrées, à manger ou à siroter, des plus chaleureuses aux plus rafraîchissantes. Un éventail qui fait grimper ou redescendre la température, pour t'aider à trouver toute la douceur dont tu as besoin. Et ça, avec des recettes de tous les jours, pleines d'astuces pour te faciliter la vie et prendre du plaisir en cuisine. Oui, mon p'tit !
Passionnée de bonnes bouffes et de bien mitonner, Owi Owi a créé le blog coloré Owi Owi Fouette-moi en 2015. Elle y propose des recettes accessibles et affriolantes, avec un regard technique pour permettre aux lecteurs de TOUT réussir. Mais ce qui fait sa singularité, c'est le ton inimitable employé dans la rédaction de ses recettes, qui donne autant envie de sourire que de déguster les plats.
Owi Owi a déjà signé, du bout du fouet, Le gâteau dont tu es le héros (2022) et À foutre au four (2023). -
Le jardin sucré : Promenade gourmande au fil des saisons
Mélanie Mathez, Arnaud Mathez, Hélène Luzin
- Albin Michel
- 9 Octobre 2024
- 9782226498335
" Superbement illustré." Paris Match
Couple de pâtissiers autodidactes, champions de France de macarons, Mélanie et Arnaud Mathez sont les fondateurs du Jardin sucré.
Dans ce premier livre à leur image, ils nous dévoilent tous les secrets de leurs recettes préférées.
Retrouvez les pâtisseries du Jardin sucré dans les boutiques de Cernay-la-Ville, Paris et Dampierre. -
« Je n'ai aucun souvenir de mon enfance.
Je n'imaginais pas qu'il soit possible d'effacer à ce point des années entières de ma vie.
Ce passé vient pourtant de resurgir de la plus inattendue des façons.
Tout a commencé quand j'ai découvert les travaux d'un jeune scientifique dont les recherches bouleversent actuellement les neurosciences.
J'étais à mille lieues d'imaginer les conséquences qu'allaient avoir sur ma vie ces révélations lorsque j'ai décidé de tenter l'expérience interdite. »
Entre doutes et certitudes, Stéphane Allix s'interroge : Comment entendre les messages et les signes que notre âme ne cesse de nous envoyer ? Pourquoi sommes-nous persuadés que notre vie se résume a` notre existence terrestre ? Que notre conscience est limitée à l'activité de notre cerveau ? Quelles conséquences cet aveuglement a-t-il sur notre quotidien ?
Ce récit bouleversant remet en cause ce que nous pensions savoir de la réalité.
Une invitation à explorer notre conscience et nos mécanismes de défense.
Un témoignage exceptionnel qui permet de considérer notre vie autrement. -
Le génie méconnu et discret des champignons : Ils façonnent la vie sur terre. Découvrez leurs secrets
Guillaume E. Lopez
- Albin Michel
- 25 Septembre 2024
- 9782226497468
Entrez dans le monde mystérieux des champignons.Étonnez-vous. Questionnez-vous. Le règne fongique a tant à nous apprendre !
Chefs d'orchestre de nos écosystèmes (sans eux, pas de vie sur terre !), ces « êtres » de réseaux et de résilience ne cessent de nous surprendre. Saviez-vous, par exemple, qu'ils façonnent en permanence les sols ? Qu'entre eux ils parlent un langage ? Qu'ils sont un véritable réservoir de molécules médicinales ? Que grâce à eux le désert peut reverdir ? Que leurs spores jouent avec la météo ? Que leur mycélium prend des milliards de décisions sous nos pieds, tel un microprocesseur vivant ?... Par leur structure, leur « fonctionnement » ou leurs propriétés, ils sont sources d'inspiration dans des domaines variés tels que la médecine, la chimie, la logistique, l'ingénierie, l'art ou la technologie.
Dans cet ouvrage, l'auteur nous invite à plonger dans l'univers extraordinaire des champignons. Une découverte qui pourrait bien transformer notre monde !
Guillaume E. Lopez, mycologue, biologiste émerveillé du monde vivant et entrepreneur, est un spécialiste de la bio-inspiration. Également conférencier et créateur de comptes Instagram et TikTok spécialisés dans les Fungi (@ZennoNature : + de 260 K), il n'a de cesse de nous faire découvrir le monde fascinant des champignons.
Avec la collaboration d'Alix Lefief-Delcourt.
