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Syllabaire éditions
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50 recettes de cocktails et punchs
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040242
50 Recettes de Cocktails et Punchs pour les réceptions, les repas de fêtes ou simplement entre amis. 50 recettes classiques , exotiques, originales : Margarita, Martini 007, Pina colada, zombie, Punch planteur, batida de coco...
Livre illustré. -
50 recettes de salades fraîcheurs pour le printemps et l'été
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040075
Les beaux jours annoncent les vacances, les barbecues, les fruits et légumes frais, qui vont colorer et vitaminer nos assiettes, que ce soit pour accompagner grillades et entrées ou pour un repas léger, ce livre est pour vous, 50 idées qui vous feront apprécier l'été.
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100 recettes de cuisine pour Noël et fêtes
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040280
100 recettes de cuisine pour les fêtes, Pour faire plaisir à vos convives pour vos repas de Noël et du nouvel an ce livre contient de nombreuses idées pour des menus simples et raffinés pour tous les budget et qui combleront vos invités, de l'entrée jusqu'au dessert. Livre illustré.
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230 recettes automne/hiver
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040655
Des lumières chaudes de l'automne aux frimas de l'hiver les repas se font chaleureux et conviviaux, chaque régions, chaque pays à ses spécialités qui réchauffent les coeurs et les corps.Faites un voyage dans la France des terroirs avec une choucroute, un cassoulet, un pounti, une truffade, une fondue, une gardiane, puis envolez vous vers des contrées lointaines pour déguster un chili, une carbonade, un goulasch ou un jambalaya.
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230 recettes de cuisine d'été ; verrines, salades, grillades, glaces
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040044
Vous trouverez 230 recettes de salades repas, des verrines aussi belles que bonnes, de quoi faire des grillades party avec la famille et les amis et pour terminer le repas de belles glaces maison aux fruits d'été, si après ça vous ne passez pas de belles vacances. Ce livre contient les livres Verrines, Salades, Barbecue et Glaces disponible individuellement. Livre illustré.
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Barbecue, grillades et brochettes ; 60 recettes
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040006
L'été, les vacances et bien entendu le traditionnel barbecue pour partager avec la famille et les amis toutes les saveurs des légumes, fruits et viandes de saison. 60 recettes des plus originales pour varier les plaisirs, qui raviront petits et grands, un livre qui mérite de partir en vacances!
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Cakes aux légumes ; 60 recettes
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040549
Le cake aux légumes est idéal pour les repas légès, servi avec une salade verte, il est idéal pour la ligne. Coupé en petit morceaux, il fera sensation à l'apéritif. Facile à faire il est à la portée de cuisinier(e) débutant(e).
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Canapes, toasts et amuses bouches ; 50 recettes
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040235
50 recettes de cuisine pour apéritifs, Canapés, Toasts et Amuses Bouches, Entre amis ou pour les fêtes 50 recettes pour bien commencer son repas. Livre illustré
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67 recettes de confiture, retrouvez les bonnes recette d'antan, de la confiture classique, à celles plus originale abricot lavande, poires et épices, pétale de roses... Livre illustré.
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Couscous et tajines ; 50 recettes de cuisine orientale
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040020
Découvrez la cuisine orientale avec ces plats traditionnels et familiaux, des recettes originales et délicieuses pour le bonheur de la famille et des amis, laissez-vous envouter par l'orient et sa cuisine colorée et chaleureuse.
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Cuisine végétarienne ; 60 recettes
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040082
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Glaces, sorbets et desserts glacés
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040037
Les glaces existent depuis l'antiquité, les romains s'en régalait, c'est un plaisir pour les yeux et le palais, retrouvez dans ce livre les glaces et sorbet : au cassis, à la framboise, au chocolat, au safran, à la cannelle et même au piment. Mais aussi les granités et desserts glacés, la célèbre pêche Melba, le Nougat glacé et bien d'autres encore.
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La cuisine créole réunionnaise
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040174
La cuisine créole réunionnaise est le résultat d'un mélange d'influences de la cuisine malgache, de la cuisine française, de la cuisine indienne, de la cuisine est-africaine et de la cuisine chinoise amenées dans l'île par les immigrants successifs. Elle est donc naturellement épicée, colorée et chaleureuse.
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La cuisine provençale de mon enfance
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040303
La cuisine créole réunionnaise est le résultat d'un mélange d'influences de la cuisine malgache, de la cuisine française, de la cuisine indienne, de la cuisine est-africaine et de la cuisine chinoise amenées dans l'île par les immigrants successifs. Elle est donc naturellement épicée, colorée et chaleureuse.
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Le grand livre des recettes de fêtes ; 250 recettes
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040341
Ce magnifique livre de recette pour les fêtes regroupe pas moins que quatre livres originaux pour des agapes placées sous le signe de la convivialité du goût et de l'amitié. Recueil regroupant les livres : Cocktails et punchs, Canapés, Toast et amuses bouches, Livres des fêtes, Chocolats. 250 recettes, livre illustré.
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Pâtes, lasagnes et cannellonis
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040051
Les pâtes à toutes les sauces! Des recettes simples et succulentes pour accommoder les pâtes, réunir toute la famille autour d'un grand plat et voir tous ces gourmands comblés. Il y a aussi dans cet ouvrage des recettes de Cannellonis, Lasagnes et bien sur les Raviolis dont tous le monde raffole, tout cela c'est un peu la douceur de l'Italie dans votre cuisine, alors buon appetito.
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La pizza a été inventée à Naples, elle a depuis fait le tour du monde, et est devenu le 3e plat le plus consommé au monde, de la plus classique à la plus originale, retrouvez 50 recettes à servir en famille ou entre copains
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Plats uniques ; 90 recettes
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040556
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Quiches, tartes et clafoutis salés ; 50 recettes
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040310
50 recettes de cuisine de Quiches, Tartes et clafoutis salés, en entrée ou en plat léger avec une salade, 50 recettes simples et légères. Livre illustré.
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Recettes chocolats ; desserts, bonbons, gâteaux
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040358
Retrouvez la plus belle des gourmandises en 50 recettes parfaites du quotidien aux fêtes, mousses, moelleux fondants, truffes, rochers, bonbons, buches... Livre illustré.
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Soupes, potages et veloutés ; 50 recettes
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040334
50 recettes de Soupes, Potages et Veloutés, de la recette simple et économique à la recette prestige, 50 soupes classiques ou originales à tester des les premiers frimas, pour se réchauffer le corps. Livre illustré.
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Des idées de tartes pour toutes les occasions du goûter au dessert... retrouvez 70 recettes qui vous permettront de régaler vos convives à tous moment. Ce livre vous aidera à réaliser des tartes délicieusement variées. Régalez vous avec les classiques comme la tarte Tatin, la tarte au citron meringuée, mais aussi les plus originales comme la tarte Tatin à la rhubarbe et au pain d'épices ou la Tarte aux kiwis et au chocolat, certaines recettes sont illustrées pour un plus grand plaisir.
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Tartiflettes, raclettes, fondues et autres spécialités fromagères ; 40 recettes
Pierre-emmanuel Malissin
- Syllabaire éditions
- 26 Juillet 2012
- 9782365040648
L'hiver frappe à notre porte, saison propice aux repas bien chauds dans la douceur de nos maisons, l'occasion de découvrir des recettes conviviales et délicieuses avec les fromages de nos régions, tartiflettes et autres fondues pour des soirées entre amis.
