Premier volume de la trilogie sur les insectes sociaux, la Vie des abeilles a remporté un vif succès à sa parution en 1901. Maeterlinck a choisi de prolonger sa réflexion sur les grandes questions existentielles en prolongeant ses travaux sur le fonctionnement de la nature. Depuis longtemps, Maeterlinck pratiquait l'apiculture ; il avait été frappé par le fait que certains comportements et certaines réactions des insectes ne pouvait s'expliquer qu'en se référant à l'attitude des êtres humains. Il entreprit alors une étude systématique de l'activité de la ruche, élargit son information en consultant toutes les oeuvres qui en traitent. C'est donc à la fois ici un ouvrage de biologie animale qu'il nous offre, mais en même temps le fruit de ses réflexions sur le destin de l'abeille, et par comparaison, sur notre propre destinée. Maeterlinck insiste sur l'extraordinaire discipline, l'abnégation des ouvrières, leur dévouement, leur affection pour leur souveraine, leur foi, leur espérance qui ne se démentent jamais. Souvent il les compare aux hommes...
La Vie des abeilles est un très beau livre, suggestif et plein de poésie. À une époque où l'existence même des abeilles est menacée, Maeterlinck nous aide à mieux les comprendre et donc à mieux les aimer. Lire la suite Fermer

"Je n'ai pas l'intention d'écrire un traité d'apiculture ou de l'élevage des abeilles.
Tous les pays civilisés en possèdent d'excellents qu'il est inutile de refaire. Ma part se bornera de présenter les faits d'une manière aussi exacte, mais un peu plus vive, à les mêler de quelques réflexions plus développées et plus libres, à les grouper d'une façon un peu plus harmonieuse qu'on ne le peut faire dans un guide, dans un manuel pratique ou dans une monographie scientifique. Qui aura lu ce livre ne sera pas en état de conduire une ruche, mais connaîtra à peu près tout ce qu'on sait de certain, de curieux, de profond et d'intime sur ses habitants." Maurice Maeterlinck

Certaines personnes ne s'intéressent pas aux chevaux. Elles ne les détestent pas spécialement, elles y sont tout simplement indifférentes. Pourtant, le cheval et l'homme sont indissociables. Cet animal fait partie de notre histoire, de notre culture, de notre vision du monde... Bref, il nous est - sans vouloir utiliser les grands mots - consubstantiel. C'est en priorité à cette catégorie de lecteurs que s'adresse ce petit ouvrage. Il est né en effet d'une commande des organisateurs des Jeux équestres mondiaux, qui se dérouleront cet été en Normandie. Cet événement, le plus important de la spécialité - qui se tient pour la première fois en France -, réunira les meilleurs chevaux et cavaliers du monde. Outre les trois disciplines dites "olympiques" (dressage, saut d'obstacles et concours complet), d'autres sports équestres y seront représentés officiellement lors de compétitions ou de démonstrations : l'attelage, l'endurance, la voltige, le polo, le horseball, le reining (l'équitation western) et le dressage para-équestre. Cinq cent mille visiteurs sont attendus : tous les passionnés, bien sûr, les accros, les hippophiles, les hippomaniaques, professionnels ou amateurs. Mais les autres ? C'est eux que cet ouvrage privilégie. Pour tenter de les rassurer, en leur démontrant que les Jeux équestres mondiaux ne sont pas une messe basse réservée aux seuls initiés, mais au contraire une grande fête populaire, ouverte à tous - y compris à ceux qui n'y connaissent pas grand-chose, à ceux que l'équitation n'intéresse pas, à ceux même qui ne savent pas différencier l'avant de l'arrière d'un cheval. Partant du principe qu'il suffit de connaître les chevaux pour les aimer, nous avons décidé de proposer à ces piétons une petite promenade dans l'univers du cheval, ce qui a très vite débouché sur l'idée d'un tour du monde qui se ferait, non pas comme celui de Jules Verne, en ballon et en 80 jours (1873), mais en 80 chevaux : une sorte de feuilleton en 80 épisodes. Sans aucune prétention encyclopédique, cette juxtaposition de petits textes, aménagée ici pour la commodité et l'agrément sous forme d'abécédaire, ne manque pourtant pas d'ambition. L'espoir est que le lecteur, piéton indécrottable ou hippologue distingué, puisse y voir, en prenant un peu de recul, un large panorama, une vaste fresque : quelque chose qui lui donne une assez bonne idée à la fois de l'histoire et de la géographie du cheval. On ne recherchera donc pas ici l'exhaustivité : seulement une accumulation d'anecdotes, de faits minuscules, contribuant à montrer, à travers le temps et l'espace, l'incroyable proximité du cheval et de l'homme.
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L'abattage rituel est une pratique qui suscite de plus en plus de débats - souvent émotifs, parfois violents - et qui ne laisse guère indifférent. Cet ouvrage veut faire le point sereinement sur cette question complexe, en ne négligeant pas les approches juridiques, tant belges qu'européennes, et en prenant fermement appui sur la réflexion philosophique, en sorte de garder raison. Comment faire droit au bien-être animal? Comment concevoir une liberté religieuse en phase avec les acquis de la connaissance? Comment entendre les points de vue en jeu dans un débat où rites et symboles jouent un rôle prépondérant? Comment articuler droit, respect et liberté de chaque vivant? Ce livre n'esquive aucune de ces questions, jusqu'à celle de savoir si nous pouvons encore pratiquer l'abattage tout en respectant le bien-être animal.
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Cet ouvrage veut répondre aux questions que se posent différentes personnes à propos de l'alimentation du cheval : passionnés pour qui le cheval est une priorité, professionnels comme le débardeur, le maréchal ferrant, le vétérinaire, le nutritionniste de la firme de fabrication d'aliments composés ou le commerçant en matériels équins, sans oublier l'un ou l'autre agriculteur qui n'a pas oublié le passé. L'ouvrage intéressera également les enseignants des facultés et écoles agronomiques et vétérinaires.
Les auteurs ont suivi une conception logique de l'apprentissage. Le premier chapitre rappelle des éléments de physiologie digestive du cheval. Des rations pratiques sont ensuite données dans le second chapitre. Les troisième, quatrième et cinquième chapitres décrivent la méthode à suivre pour déterminer ces rations et traitent des pathologies nutritionnelles : symptômes, fréquence, pathogénies, origines, traitements et préventions.
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