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Qu'est-ce que l'instinct territorial chez les oiseaux ? Vinciane Despret mène l'enquête et, sous sa plume, oiseaux et ornithologues deviennent intensément vivants et extrêmement attachants. À l'issue de ce livre, on ne devrait plus considérer la notion de territoire comme allant de soi. Et l'on n'entendra peut-être plus de la même façon les oiseaux chanter.
Cette édition comporte des illustrations de François Olislaeger. -
Cessez d'être gentil soyez vrai !
Thomas D'Ansembourg
- Editions De L'Homme
- 8 Octobre 2020
- 9782761955171
Apprenez à dire non à temps, dans la bonne mesure et à la bonne personne !
Nous sommes souvent plus habiles à dire leurs quatre vérités aux autres qu'à leur exprimer simplement la vérité de ce qui se passe en nous. Nous avons appris à être complaisants,à porter un masque, à jouer un rôle. Nous avons pris l'habitude de dissimuler ce qui se passe en nous afin d'acheter la reconnaissance, l'intégration ou un confort apparent plutôt que de nous exprimer tels que nous sommes. Nous avons appris à nous couper de nous-mêmes pour être avec les autres.
La violence au quotidien s'enclenche par cette coupure ; la non-écoute de soi mène tôt ou tard à la non-écoute de l'autre ; le non-respect de soi mène tôt ou tard au nonrespect de l'autre.
"Cessez d'être gentil, soyez vrai !" est un seau d'eau lancé au visage pour nous réveiller de notre inconscience. Il y a urgence à être davantage conscients de notre manière de penser et d'agir. En illustrant ses propos d'exemples percutants, l'auteur explique comment notre tendance à ignorer ou à méconnaître nos propres besoins nous incite à nous faire violence et à reporter sur d'autres cette violence. Pour éviter de glisser dans une spirale d'incompréhension, il s'agit de reconnaître nos besoins et d'en prendre soin nous-mêmes plutôt que de nous plaindre du fait que personne ne s'en occupe.
Ce livre est une invitation à désamorcer la mécanique de la violence, là où elle s'enclenche toujours : dans la conscience et le coeur de chacun de nous. -
C'est un constat permanent, autant dans la vie privée que publique et sociale : les gens communiquent mal. Ils ne s'écoutent pas vraiment, s'expriment n'importe comment, n'ont pas suffisamment conscience de ce qu'ils disent, pourquoi ils le disent, ce qu'ils visent, et l'effet, parfois misérable ou contre-productif, de leurs paroles. Ils n'ont pas conscience de leur expression non-verbale, qui a une puissance considérable dans la communication. Ils confondent parler, s'exprimer et communiquer. Ils mélangent les plans rationnel et émotionnel.
Aujourd'hui, époque où l'on a jamais eu autant d'outils de communication, les gens se perdent dans l'immédiateté et le manque de nuances des facebook, sms et autres tweets ; même pour des sujets émotionnels et sensibles. Ils parlent impulsivement et sont ensuite accablés par les dégâts qu'ils ont provoqués, mais dont ils imputent trop souvent la responsabilité à la susceptibilité de l'interlocuteur. Ou à l'inverse, ils n'osent pas dire certaines choses, de peur de déranger ou d'être rejetés, mais regrettent ensuite de s'être tus.
Comment clarifier ce dont on veut parler ? Faut-il tout dire ? Pourquoi dit-on ce qu'on dit ? Que vise-t-on ? Qu'obtient-on ? Comment gérer ses émotions ?
Bien communiquer est difficile, parce que ce qui nous en empêche est bien souvent inconscient. Dans ce livre, Marie Andersen nous aide à comprendre en profondeur les freins, les peurs, les biais et tout ce qui encombre, contrarie ou interdit une communication fluide qui, si elle était bien menée, aurait le pouvoir de restaurer et enrichir les relations interpersonnelles.
Un livre empreint d'humanité et de compétence professionnelle, résolument positif et très accessible. Un outil d'autothérapie !
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Dans le sillage des corbeaux ; pour une éthique multispécifique
Thom Van dooren, Vinciane Despret
- Actes Sud
- Nature
- 2 Février 2022
- 9782330160333
Du fait de sa vie sociale complexe et de sa remarquable intelligence, le corbeau suscite des réactions contradictoires d'une culture à l'autre, allant de la méfiance à la confiance. Dans cet ouvrage de référence, Thom van Dooren propose une éthique multi- espèces pour examiner les liens qui unissent les vies des humains et celles des corbeaux en vue d'une coexistence harmonieuse.
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Proliférations
Anna Tsing
- Wildproject
- Petite Bibliotheque D'ecologie Populaire
- 4 Février 2022
- 9782381140308
Plantes invasives, maladies émergentes, pertes de biodiversité : dans le sillage des déséquilibres créés par le monde moderne (ce qu'Anna Tsing appelle les « ruines du capitalisme »), une foule de vivants se met à habiter les écosystèmes de façon troublante.
Autour de la notion de « prolifération », l'anthropologue explore ici, en trois courts textes, les différentes facettes des multiples déséquilibres biologiques en cours.
Une invitation à découvrir ce que les espèces proliférantes peuvent raconter sur notre monde en plein bouleversement.
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être forêts ; habiter des territoires en lutte
Jean-Baptiste Vidalou
- Zones
- 26 Octobre 2017
- 9782355221170
Du bois du Tronçay à celui de Sivens, de Notre-Dame-des-Landes aux Cévennes, au Mexique ou au Canada, les expériences d'habitat en milieu forestier se multiplient. Les auteurs de ce livre sont allés à la rencontre de ces forêts et de celles et ceux qui les défendent. Ils y ont découvert des continents innombrables, des sentiers inédits, des êtres ingouvernables : toute une géographie depuis laquelle il était enfin possible de respirer.
Depuis une dizaine d'années, que ce soit dans les bois de Sivens, à Notre-Dame-des-Landes, à Bure ou dans les Cévennes, il est évident qu'il se passe quelque chose du côté de la forêt. Certains ont commencé à habiter ces espaces, avec la détermination de sortir du monde mortifère de l'économie. Un tout autre rapport au monde s'y bâtit, à l'opposé de cette science militaire qu'est l'aménagement du territoire - ici contre un barrage, là contre un aéroport, ou une extraction de biomasse.
Ce n'est pas qu'une affaire locale : les paysans du Guerrero au Mexique se battent depuis plus de dix ans pour libérer leurs forêts des exploitants, les trappeurs du peuple cri du Canada défendent la forêt boréale de Broadback contre la déforestation, les Penan de Bornéo s'arment de sarbacanes contre les compagnies de plantation de palmiers à huile... Partout des luttes résonnent de cette même idée : la forêt n'est pas une réserve de biosphère ou un puits de carbone.
La forêt, c'est un peuple qui s'insurge. Nous sommes allés à la rencontre de ces forêts et de celles et ceux qui les défendent. Nous y avons découvert des continents innombrables, des sentiers inédits, des êtres ingouvernables. Toute une géographie depuis laquelle il était possible, enfin, de respirer. -
Des lucioles et des ruines : quatre récits pour un éveil écologique
Athane Adrahane
- Le Pommier
- 26 Juin 2024
- 9782746526891
«La terre nous parle en termes de force, de liens et d'interactions et cela suffit à faire un contrat», disait MichelSerres.
Cependant, «la terre s'est tue» (DavidAbram) et les printemps sont devenus silencieux. Habitués, depuis des siècles, à nous orienter avec la boussole de l'exception humaine, notre sensibilité et notre perception se sont considérablement amoindries. Quand ce n'est pas l'ampleur sidérante des enjeux écologiques qui nous anesthésie. Face à cet éloignement du monde, comment nouer un contrat avec les autres vivants?
Pour y répondre, Athane Adrane nous engage, par l'art du récit, à maintenir vivant un dialogue intime avec le monde. Entrelaçant les voix de grands intercesseurs (Giono, Fournier, Saint-Exupéry...), elle dessille nos paupières sur sa beauté, comme sur notre pouvoir de le ravager - soulignant ainsi quel rôle essentiel la littérature peut jouer aujourd'hui.
Car au sein d'un monde en ruines où tant de voix disparaissent, il est encore quelques foyers de lumière et de vitalité, quelques survivantes lucioles, à bien veiller, et d'autres histoires que celle de la mort lente à raconter.
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Atlas des plantes de mauvaise vie
Olivia Molnar, Aldwin Raoul
- Helice Helas
- Ellipses Et Laps
- 7 Avril 2023
- 9782940700264
Derrière le vernis du banal, dans l'indifférence des badauds, des plantes de "mauvaise vie" prospèrent à foison. Le renoncule, le gaillet ou la chélidoine ne sont que quelques-unes des espèces qui s'adaptent à la vie urbaine. Dans cet atlas illustré, Olivia Molnár et Aldwin Raoul recueillent les imaginaires qui se cachent derrière leurs multiples noms vernaculaires. Et par cela, ils leur restituent une dignité et un intérêt manifeste.
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Je me libere des écrans ! Le guide d'une psychiatre pour maîtriser sa consommation digitale
Caroline Depuydt
- Editions Racine
- 16 Octobre 2024
- 9782390252849
Dans un monde de plus en plus connecté, les écrans ont pris le contrôle de nos vies. Dans cet ouvrage, nous plongeons au coeur de l'addiction numérique, explorant les mécanismes psychologiques et neurologiques qui nous maintiennent captifs de nos écrans.
À travers des recherches approfondies et des exemples concrets, l'ouvrage révèle comment les géants de la technologie exploitent nos vulnérabilités pour nous garder accrochés à leurs plateformes.
Mais rassurez-vous, ce livre n'est pas une diatribe contre la technologie moderne. Au contraire, il offre des clés pour une utilisation plus saine et équilibrée de nos écrans, pour nous aider à reprendre le contrôle de notre relation avec la technologie, à notre rythme et selon nos besoins.
Démystifiant l'addiction numérique et vous montrant comment notre cerveau réagit à la stimulation numérique, le Dr Caroline Depuydt propose des solutions concrètes et raisonnables pour que l'usage du numérique reste une source de plaisir et de découverte. -
La cuisine à quatre mains : L'intégrale
Christiane et Dédée
- Mardaga Pierre
- Lifestyle
- 18 Novembre 2021
- 9782804720681
Le souvenir de la blanquette de veau de votre grand-mère, de la mousse au chocolat « secret de famille » ou du coq au vin de vos week-ends entre copains réveille instantanément vos papilles ? Vous souhaitez (re)partager ces plats gourmands, traditionnels et généreux en famille ou entre amis ?
Véritable phénomène culinaire (plus de 200 000 exemplaires vendus !), La Cuisine à quatre mains est LE livre de recettes incontournable. Réunissant les deux précédents tomes, cette intégrale inédite regorge de recettes indémodables et délicieuses. De l'entrée fraîche au dessert savoureux, en passant par des plats colorés, des sauces onctueuses ou encore des potages divins, vous y trouverez mille et une idées pour rassasier vos proches, petits et grands !
Ratatouille, pot-au-feu, méli-mélo, marmite et cocotte... Un incontournable
de la cuisine traditionnelle et conviviale, pour toutes les familles !
Coup de coeur de plus de 200 000 gourmands...
« Une vraie référence en matière de cuisine... j'y puise souvent mes recettes ! »
« Un livre qui rejoint à 100 % ma "philosophie culinaire". Un pur régal ! »
« Je l'offre systématiquement aux jeunes couples qui s'installent, c'est selon moi un indispensable ! » -
Trouvez le vin qui (vous) va bien : la méthode de dégustation simple et originale du professeur Bucella
Fabrizio Bucella
- Flammarion
- Autour D'un Vin
- 6 Septembre 2023
- 9782080418463
Prenant appui sur des infographies accessibles, le professeur Bucella fera de vous un maître dans l'art de la dégustation. Vous apprendrez à mieux connaître vos propres goûts et à trouver le vin qui (vous) va bien. La quête du vin qui va bien est une affaire passionnante. À vous lecteur, à vous lectrice, je vous souhaite de prendre et reprendre votre quête, de fureter à la recherche du vin parfait, celui qui vous va bien, car le véritable plaisir n'est pas de le trouver, mais de le chercher et de le boire.
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- Guide nature : un petit recueil pour découvrir une partie des merveilles constituant la laisse de mer et les fonds marins.
- La laisse de mer est une bande de débris déposés au gré des marées sur les bords de mer. Elle se compose d'éléments naturels - végétaux, crustacés et mollusques -, et malheureusement encore bien trop souvent de déchets issus des activités humaines. On la dit sale et malodorante, elle constitue pourtant un lieu de vie précieux pour toute une chaîne alimentaire, qui y trouve refuge et nourriture. Les balades sur les bords de mer vont prendre une autre dimension?! -
Le chant des haies : flore et faune des lisières
Jean de Bosschère
- Klincksieck
- De Natura Rerum
- 7 Avril 2023
- 9782252046999
Jean de Boschère, dont l'oeuvre atteste à la fois la connaissance profonde et l'amour de la Nature, est un des maîtres actuels dans l'art de découvrir et de décrire le mystère des choses animales et végétales. Voici la haie vive : monde secret, fourmillant d'êtres dont elle est le refuge, l'abri, le garde-manger. Le naturaliste l'observe, il l'espionne, pourrait-on dire, dès l'aurore, guettant les premiers bruits du réveil, cris, chants qui se mêlent dans un tout harmonieux. Voici le pic, chasseur de vers et de larves, voici les derniers attardés, la chouette et l'effraie... Les saisons passent sur la haie. La Voie Lactée printanière est une longue et lumineuse traînée de fleurs. Les insectes peu à peu fourmillent : hanneton, cantharide, grillon. Voici les parfums :
églantine, muguet, sureau, tilleul ; les parures : liseron, chèvrefeuille, clématite. Les chenilles apparaissent, mais aussi les papillons. Comme il a amoureusement décrit la fleur, l'oiseau, le scarabée et l'escargot, Jean de Boschère s'attarde aux merveilles du vanesse, du paon de jour, du machaon. La haie offre ses bouquets :
Violette, campanule, digitale ; elle est faite d'arbres aussi : charme, érable, cornouillet. La nuit, c'est le règne de la belette et de la chauve-souris... -
Bien débuter en bourse : Prenez soin de vos économies en toute autonomie
Grégory Guilmin
- Mardaga Pierre
- 8 Septembre 2022
- 9782804724160
Vous avez des économies et souhaitez les faire fructifier, mais n'avez aucune idée du fonctionnement de la Bourse ? Vous vous rendez compte que l'inflation grapille votre épargne mais ne savez pas comment réagir ? Grâce à Bien débuter en Bourse, investissez en toute autonomie !
Dans ce guide pratique, Grégory Guilmin vous accompagne pour explorer et comprendre le marché boursier. Grâce à une approche originale et pédagogique, il vous permettra de découvrir les principaux instruments financiers et les principes d'investissement pour débuter et réussir en Bourse. Passionné par le sujet et fort de son expérience de dix années dans le domaine, l'auteur vous livre son parcours, ses erreurs et ses succès en les illustrant de multiples exemples. Avec deux bonus exceptionnels, il vous partagera en toute transparence son portefeuille et vous aidera à naviguer sur des plateformes d'investissement. Vous aurez ainsi les clés pour devenir autonome dans la gestion de votre patrimoine, en développant votre esprit critique et votre bon sens.
« Bien débuter en Bourse est une excellente introduction au monde du placement. » Étienne de Callataÿ, économiste
Le guide pour prendre soin de ses économies et devenir autonome dans la gestion de son patrimoine ! -
L'alcool sans tabou(s) : Spécial 12-35 ans
Thomas Orban, Vincent Liévin
- Mardaga Pierre
- Debat & Actualite
- 11 Janvier 2023
- 9782804724559
Mon fils a fini aux urgences après une soirée trop alcoolisée.
Quand je fais la fête avec mes potes, je me souviens rarement de la fin de ma soirée.
Ma fille ne conçoit pas qu'on puisse sortir sans boire.
Je finis ivre à chaque soirée du vendredi avec mes collègues.
Quelles sont les conséquences de ces excès ? Comment prendre conscience des dangers ? Comment profiter autrement ?
L'alcool est partout, de toutes les fêtes et de tous les événements ! Dès leur première sortie, les jeunes y sont confrontés, et la consommation démarre de plus en plus tôt. Pourtant, consommer de l'alcool avant 25 ans endommage le développement du cerveau et prédispose à l'alcoolisme ainsi qu'à des troubles psychologiques et comportementaux.
Changer le rythme de consommation tout en continuant à s'amuser est possible ! Vincent Liévin et Thomas Orban décortiquent les problématiques liées à l'alcool chez les jeunes et leur entourage. Ils en analysent le contexte, les influences (les réseaux sociaux notamment), les risques et les conséquences. Sans jugement ni stigmatisation, à travers des témoignages, des études scientifiques, des enquêtes et des QR codes renvoyant à des vidéos, ils livrent des conseils pratiques pour boire en société sans devenir dépendant et pour échanger sur le sujet, entre jeunes et entre adultes.
Comprendre, agir et se préserver face au mésusage de l'alcool ! -
L'école du cerveau : De Montessori, Freinet et Piaget aux sciences cognitives
Olivier Houdé
- Mardaga Pierre
- Psychologie Pratique
- 24 Avril 2024
- 9782804734862
Montessori, Freinet, Piaget,... vous vous demandez quelle méthode d'éducation répond le mieux à vos besoins et à ceux de vos enfants ou élèves ? L'école du cerveau vous propose une vue d'ensemble sur tous les repères historiques et les grands jalons de la psychologie de l'enfant.
Que vous soyez professeur, parents ou éducateur, cet ouvrage est une précieuse boîte à outil - autant pratique que théorique - pour s'initier à la neuropédagogie et comment les sciences du cerveau peuvent renforcer les méthodes d'enseignement. Avec ses nombreux schémas, exemples et pistes pratiques, la neuropédagogie n'aura plus de secrets pour vous. -
Le bonheur est dans le thé : Recettes & voyages
Nathalie Masset
- Renaissance Du Livre
- Cuisine
- 23 Février 2021
- 9782507056995
Du Québec à la Chine en passant par l´Inde, le Malawi, la Réunion et l´île Maurice, Nathalie Masset vous emmène en voyage. Au centre de la théière. Des plus beaux jardins de thé aux plats les plus raffinés, elle vous invite à partager ses souvenirs et ses anecdotes, mais aussi ses recettes gourmandes, histoire de faire infuser le plaisir aussi longtemps que possible. Célébrer le mariage du chocolat belge avec le fameux « Earl Grey », préparer son thé dans les règles de l´art prônées par les grands maîtres de thé ou encore accorder son mets avec la « liqueur » la plus appropriée, l´auteure ne rêve que d´une chose : vous communiquer sa passion pour la mythique petite feuille verte. À travers des recettes simples mais efficaces, découvrez les saveurs du thé dans des plats originaux qui raviront vos invités. On trouvera par exemple les Madeleines au thé Matcha, le Maigret de canard à l´Assam, ou encore le Earl Grey Gin & Tonic.
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Tout un monde dans une coquille : histoires d'escargots au temps des extinctions
Thom Van dooren
- Empecheurs De Penser En Rond
- 24 Août 2023
- 9782359252477
Les données sur la sixième extinction en cours sont catastrophiques, en particulier en ce qui concerne les invertébrés, qui disparaissent dans un silence assourdissant. Au-delà des chiffres, Thom van Dooren, " philosophe de terrain ", mène son enquête à Hawaï, paradis perdu des escargots, devenu un haut lieu de mobilisation populaire pour leur sauvegarde.
Tout un monde dans une coquille raconte ainsi l'odyssée des nombreuses espèces d'escargots d'Hawaï - comment ils se déplacent d'île en île, comment ils " écrivent en bave ", etc. - et livre un récit illustré et très vivant de la lutte engagée sur place. Des milliers d'espèces ont d'abord été décimées par des collectionneurs, des colons européens ou américains (et leurs enfants) pris d'une passion délétère pour les coquilles : admirateurs de la nature, ils la détruisaient en toute inconscience. Puis les escargots-loups, des carnivores importés des États-Unis dans le cadre d'un programme biologique, ont, comme les rats, commencé à dévorer les espèces endémiques jusqu'à extinction. Avant que les camps d'entraînement créés par les militaires américains ne bombardent à qui mieux mieux des zones forestières, y déclenchant de redoutables incendies.
Mais ce champ de bataille compte aussi des scientifiques qui, aux côtés des défenseurs de la nature, ont construit des exclos pour protéger de leurs prédateurs les espèces menacées. Sans oublier les populations autochtones, pour lesquelles les escargots chantent... un chant à l'origine de la vie, de toute vie. -
La rivière et le bulldozer
Matthieu Duperrex
- Premier Parallele
- Carnets Paralleles
- 25 Août 2022
- 9782850611308
En un temps très court de leur histoire, les humains ont transformé la planète -la chose est entendue. Cela au prix d'un dérèglement climatique et de quelques autres paramètres du « système Terre » qui conditionnent l'habitabilité à moyen terme de notre monde sublunaire, si exceptionnellement - miraculeusement même - propice à la vie. Cette situation critique qu'on nomme Anthropocène (entre quelque deux cents dénominations concurrentes) a désormais généré le plus grand nombre de travaux et publications des sciences humaines et sociales depuis leur naissance. Il s'agit ici de rappeler que la notion d'Anthropocène désigne, de façon surprenante, l'essence géologique de l'être humain. Des civilisations nous savions qu'elles étaient mortelles, ce dont des ruines et autres héritages attestent pour l'archéologie. Mais qu'elles ont une compétence à devenir fossiles, c'est ce que ce petit essai essaye de décrire.
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Dans nos sociétés urbaines du xxe siècle à sa fin, les plantes médicinales ont retrouvé une place importante et paradoxale.
De mieux en mieux connues quand à leurs constituants et leurs effets, souvent (re) devenues remèdes courants mais sous les traits du médicament classique, très requises par la cosmétologie et la diététique, on les perçoit pourtant de moins en moins dans leur nature première d'êtres végétaux. le livre des bonnes herbes, dans son double souci de faire connaître et la plante et ses usages, n'oublie pas que les " simples " sont autre chose que des remèdes standard : des êtres vivants dont l'approche amicale, attentive, vaut déjà comme amorce de confiance.
Et dans cette rencontre où la fréquentation du pré ne contredit pas les acquis du laboratoire, la liberté trouve son compte ! cette troisième édition révisée du livre des bonnes herbes, manuel d'apprentissage d'une flore familière très riche en offres thérapeutiques de valeur, accessible à tous, s'obstine donc à voir dans le recours aux simples, une preuve d'autonomie toujours vivace au bord du champ clos des grandes (et coûteuses) techniques de soins.
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Éduquer autrement : Tour d'horizon des pédagogies alternatives
Sylvain Wagnon
- Mardaga Pierre
- Psychologie Generale
- 14 Février 2024
- 9782804734718
Un panorama complet et objectif des pédagogies alternatives.
Montessori, Freinet, école à domicile, écoles démocratiques, éducation positive... D'où viennent et comment fonctionnent ces nouvelles pédagogies, qu'on qualifie d'alternatives ? En quoi sont-elles différentes du cadre scolaire «traditionnaliste» ? Quelles sont les particularités de chacune d'entre elles ? Comment choisir la bonne pédagogie pour mon enfant ? Sylvain Wagnon, professeur en histoire de l'éducation, analyse sans parti pris ces courants éducatifs apparus au début du XXe siècle. Influence de la psychologie positive et des neurosciences,refus du cadre scolaire, rôle des parents... il examine leurs points communs et leurs différences, leurs motivations et leurs ambitions afin d'aider les parents à y voir plus clair dans les propositions qui s'offrent à eux. -
La génération de verre : Enfants nés après 2010 ; Comprendre et accompagner les adolescents d'aujourd'hui
Bruno Humbeeck
- Mardaga Pierre
- Psychologie Generale
- 1 Février 2024
- 9782804734671
Comprendre les ados d'aujourd'hui pour mieux les accompagner.
Pas toujours facile de comprendre son ado aujourd'hui ! Comment communiquer avec cette génération plus transparente, mais aussi plus fragile ? Comment encadrer ces jeunes nés dans le monde digital, saturés d'informations et immergés dans une réalité sociale inédite et particulièrement anxiogène ? Comme le verre, la génération d'adolescents en plein essor tend à (se) cacher de moins en moins mais également à être de plus en plus fragilisée. Fort de son expérience de psychopédagogue, Bruno Humbeeck apporte un regard inédit sur cette couche importante de la société. Après avoir analysé la triple métamorphose de l'adolescent (physiologique, identitaire et sociale), l'auteur offre des conseils concrets et pratiques pouvant être mis en place instantanément afin d'améliorer les attitudes éducatives envers cette adolescence « nouvelle génération ». -
Je prends ma vie en main : Définissez votre mission personnelle
Stephen R. Covey
- Mardaga Pierre
- Developpement Personnel
- 1 Février 2024
- 9782804734589
Découvrez le but de votre vie et mettez tout en place pour y arriver !
Quel est le sens de ma vie ? Qui suis-je ? La vie que je mène est-elle vraiment la vie dont je rêve ? Quelle est ma mission personnelle, le but que je souhaite poursuivre ? Quiconque se sent concerné par ces questions trouvera de l'aide dans ce nouvel ouvrage de l'auteur des 7 habitudes de ceux qui réalisent tout ce qu'ils entreprennent. Avec des exemples et des questions concrètes, Stephen Covey, homme d'affaires et conférencier aux 40 millions de livres vendus, reprend les points essentiels à la définition d'une mission de vie, pour aider son lecteur à atteindre ses objectifs et vivre sa vie rêvée. De la réflexion initiale au passage à l'action, l'auteur reprend étape par étape ce à quoi il est nécessaire de penser avant de réussir, enfin, à changer de vie ! -
50 chef.f.es se mettent à table : leurs recettes sans fleur ni espuma
Myriam Baya, Florence Hainaut
- Renaissance Du Livre
- 6 Octobre 2022
- 9782507057367
50 chef·fe·s se mettent à table
Cuisiner, c'est leur métier. Mais que mangent les chef·fe·s à la maison ? Myriam Baya et Florence Hainaut ont posé la question à 50 personnalités qui ont choisi comme vie de nous nourrir : chef·fe·s, blogueuses, créatrices et créateurs de lieux à manger.
De nombreux noms - connus et plus confidentiels - de la cuisine belge contemporaine se sont prêtés au jeu et ont préparé leurs plats familiaux, simples et totalement réalisables chez vous.
69 recettes fétiches, parmi lesquelles : les abats à la portugaise de Kamo, le poulet du dimanche de Thomas et Sylvie Algoet (Les Petits Bouchons), l'agneau fondant de Stéphane Diffels (L'Air de Rien), la tarte aux pommes caramélisées de Naomi Nsungu (ex-Rebel), le grilled cheese au kimchi blanc de San Degeimbre (L'Air du Temps), le chou sauce aux anchois du grand-père de Delphine Auffret (Le Bain des Dames), les crêpes au sarrasin de Nicolas Decloedt (Humus & Hortense), le « haché gros moulu pour la tartine » de Hendrik Dierendonck, le bibimbap de Thomas Troupin (Toma).
Du salé, du sucré, du végé, du carné, du réconfortant et plein d'anecdotes familiales.