À propos

Depuis quelques années, la coopérative Vin de Liège connait un véritable succès commercial et culturel. Outre l'élaboration de vins de qualité et respectueux de l'environnement grâce à l'utilisation de méthodes traditionnelles, ce projet participatif basé sur le modèle de l'économie sociale a également facilité la réinsertion professionnelle grâce à des stages, ainsi que la création d'emplois. Le succès de Vin de Liège est la preuve qu'un modèle économique alternatif, citoyen et durable avec une rentabilité financière sur le long terme, est également possible. L'ouvrage Vin de Liège. Au coeur des vignes est une immersion dans le quotidien des coopérateurs et viticulteurs de Vin de Liège, mois après mois, saison après saison.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Alcools


  • Auteur(s)

    Anonyme

  • Éditeur

    EDPLG

  • Distributeur

    WALLONIE BRUXELLES

  • Date de parution

    12/04/2018

  • EAN

    9782390101161

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Longueur

    28 cm

  • Largeur

    23 cm

  • Épaisseur

    1.4 cm

  • Poids

    870 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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