À propos

Disposer des deux tomes de La cuisine à quatre mains, c'est la promesse de moments de pur régal, au propre comme au figuré. Grâce à ses recettes testées et retestées qu'il est quasiment impossible de rater, vous trouverez l'?inspiration pour toutes les occasions.?


Sommaire

Potages.
Sauces froides et chaudes.
Terrines et pâtés.
Entrées froides et chaudes.
Poissons.
Viandes et abats.
Volailles et gibiers.
Légumes.
Desserts.
Amuse-gourmands?.
Annexes.
Lexique culinaire.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine / Gastronomie généralités > Ecoles / Courants / Thèmes


  • Auteur(s)

    Christiane et Dédée

  • Éditeur

    Lemaitre Publishing

  • Distributeur

    Sodis

  • Date de parution

    25/01/2018

  • EAN

    9782808005630

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    336 Pages

  • Longueur

    24.5 cm

  • Largeur

    18.2 cm

  • Épaisseur

    2.4 cm

  • Poids

    814 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Broché  

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