Duo de choc-olat ; 30 recettes de pâtisserie au chocolat

Jean-philippe Darcis, Noëmie Honiat

Résumé

Jean-Philippe Darcis et Noëmie Honiat se sont associés pour nous livrer un recueil de trente recettes gourmandes et innovantes : crème brûlée romantique, vacherin, Saint-Honoré chocolat-café, merveilleux, truffes au thym, macaron oriental.


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisines d'Europe


  • Auteur(s)

    Jean-philippe Darcis, Noëmie Honiat

  • Éditeur

    EDITIONS RACINE

  • Distributeur

    Dilisco

  • Date de parution

    15/10/2013

  • EAN

    9782873868666

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    98 Pages

  • Longueur

    25 cm

  • Largeur

    22 cm

  • Poids

    500 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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