À propos

À mi-chemin entre le carnet de recettes et le récit de voyage, ce livre - agrémenté de nombreuses et magnifiques photos - relate l'aventure dans laquelle se sont lancés Anne et Benoît Nihant pour devenir chocolatiers d'exception.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Desserts / Confiserie / Chocolat


  • Auteur(s)

    Benoît Nihant

  • Éditeur

    Editions Racine

  • Distributeur

    Dilisco

  • Date de parution

    01/09/2014

  • EAN

    9782873868994

  • Disponibilité

    En réimpression

  • Nombre de pages

    194 Pages

  • Longueur

    28 cm

  • Largeur

    24 cm

  • Épaisseur

    2 cm

  • Poids

    1 110 g

  • Support principal

    Grand format

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