À propos
Les bières trappistes ont un succès phénoménal tant en Belgique qu'à l'étranger, elles sont réputées pour leurs qualité et goût exceptionnels. Mais qui sont les trappistes ? Et comment obtiennent ils ces breuvages divins ? Les frères brasseurs, qui gardent jalousement le secret de leurs brassins, nous guident a travers leurs installations et nous initient aux parfums, aux couleurs et aux saveurs de leur trappiste. Richement illustré, Les trappistes. Bières de tradition est l'ouvrage de référence consacré aux trappistes. Il retrace l'histoire et la vie des abbayes et aborde la bière trappiste dans toutes ses variantes.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Alcools
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Auteur(s)
Jef Van den steen
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Éditeur
Editions Racine
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Distributeur
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Date de parution
15/03/2015
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EAN
9782873869274
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
264 Pages
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Longueur
28 cm
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Largeur
24 cm
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Épaisseur
0.2 cm
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Poids
1 500 g
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Support principal
Beaux-livres
Infos supplémentaires : Broché
