À propos
Fort de son expérience en matière de cocktails, Matthieu Chaumont a sourcé 15 alcools dont la Belgique peut s'enorgueillir.
Michel Verlinden est parti sur les routes pour rencontrer ces Mohicans de la distillation. Au bout du voyage, les surprises sont nombreuses : un rhum et une absinthe belge ; un advocaat digne de ce nom ; un « bitter » national... Et bien sûr, il est également question des whiskies, de gins, d'alcools de grains, de maitrank, et même de liqueur de cognac aux amandes. Autant d'expériences qui invitent à jeter un regard différent sur ces « eaux ardentes » qui, issues d'un processus lent, témoignent du génie humain.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons
-
Auteur(s)
Michel Verlinden, Matthieu Chaumont, Alexandre Bibaut
-
Éditeur
Editions Racine
-
Distributeur
-
Date de parution
06/09/2016
-
EAN
9782873869885
-
Disponibilité
Disponible
-
Nombre de pages
1 Pages
-
Longueur
28 cm
-
Largeur
25 cm
-
Épaisseur
2 cm
-
Poids
1 214 g
-
Diffuseur
Dilisco
-
Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
