La fête chez nous ; produits régionaux, recettes et festivités du Namurois

À propos

Les fêtes sont ancrées en nous. Dans cet ouvrage, vous découvrirez les fêtes les plus représentatives de Namur, ainsi que les produits régionaux et les atouts culinaires de cette région. Les chefs Pierre Résimont, Albert Verdeyen, Jeroen De Pauw, Roland van Koeckhoven, Felix Alen et Eric Martin ont concocté 50 recettes de fête uniques à base de produits locaux tels que les escargots, le fromage, la bière ou encore les fraises.


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisines d'Europe


  • Auteur(s)

    Collectif

  • Éditeur

    Lannoo

  • Distributeur

    Dilisco

  • Date de parution

    18/10/2016

  • EAN

    9789401437424

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    176 Pages

  • Longueur

    28 cm

  • Largeur

    21 cm

  • Poids

    400 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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