Résumé
- La petite histoire sur 115 bières belges par excellence.
- Le guide indispensable pour tous les amateurs de bière.
- Les accords bières et mets surprendront même les connaisseurs les plus avertis.
- Découvrez vos préférences à l'aide d'une carte des goûts unique.
Le monde de la bière en Belgique est en perpétuelle ébullition, avec chaque semaine l'apparition de nouvelles bières et tireuses d'où coule la divine boisson houblonnée.
Beaucoup de brasseurs innovent dans le respect des traditions, en partant de styles de bières existants. Ce livre offre un panorama clair et synthétique de la scène brassicole belge, avec ses grands classiques, dont certains sont nés il y a plus de cent ans, et ses nouveaux venus qui font honneur à une riche histoire. Emportez cette boussole avec vous lors de votre croisière à la découverte de la bière belge et surtout : régalez-vous !
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Alcools
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Auteur(s)
Erik Verdonck
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Éditeur
Lannoo
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Distributeur
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Date de parution
17/10/2023
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EAN
9789401493055
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
288 Pages
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Longueur
28.5 cm
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Largeur
22.5 cm
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Épaisseur
2.9 cm
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Poids
1 350 g
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Diffuseur
Interart
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
Biographie
Erik Verdonck
- Pays : Belgique
Erik Verdonck est partenaire de la Belgian Beer Company et propriétaire du site www.beertourism.com, une plateforme en ligne sur la bière, la gastronomie et le tourisme en Belgique. Il rédige régulièrement des reportages pour les magazines Grande, Touring Explorer et Ambiance.
